Wein Aleatico di Vecchia Annata Ruffino

Die bekannte italienische Rebsorte? Aleatico ?ist mit unter in Mittel- und S?ditalien zu finden. Die Rebsorte wird vor allem f?r die Herstellung von s??en und alkoholverst?rkten (gespriteten) Lik?rweinen verwendet. Die erzeugten Weine sind meist gepr?gt von einem?Rosenaromen, begleitet von Fr?chten aus Beeren und Litschi, wobei sich die S?ure und der Alkohol wunderbar ausbalancieren. Aleatico Weine sind meist ?Gespritete Weine?, somit Weine, deren tats?chlicher Alkoholgehalt nicht das alleinige Ergebnis der G?rung ist, sondern deren Alkoholgehalt durch Zusatz von Alkohol k?nstlich erh?ht wurde. Das ist auch beispielsweise beim Rivesaltes, Maury, Sherry, Portwein, Madeira oder auch Marsala der Fall. Durch den h?heren Alkoholgehalt sind die Weine extrem lange haltbar und z?hlen nebst dem Madeira Weinen zu den wohl am langlebigsten Weinen ?berhaupt und sind weit ?ber die G...