Levad Merlot DOC Kellerei Nals-Margreid, Südtirol

´Levad´ · Merlot DOC 2021, Kellerei Nals-Margreid, Südtirol: Der Südtiroler <b>Merlot Levad</b> präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die seine jugendliche Frische unterstreicht. In der Nase entfaltet er ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen Kirschen, saftigen Brombeeren und einem Hauch von Lakritze, was ihm eine gewisse Tiefe und Raffinesse verleiht. Diese Aromen machen ihn zu einem faszinierenden und vielschichtigen Wein.

Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortige Merlot elegant, mit seidigen Tanninen und einer feinen Struktur, die seinen komplexen Charakter perfekt unterstreicht. Sein langer, ausgewogener Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter für Wildgerichte, besonders in Kombination mit Polenta, oder für einen in Barolo geschmorten Rinderbraten. Ein Merlot, der Finesse und Genuss vereint und zu besonderen Momenten einlädt. - ´Gerardo´