Pouca Roupa - Rotwein

Pouca Roupa, eine unverwechselbare Mischung aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Alfrocheiro. Dieser Rotwein durchläuft eine vorfermentative Mazeration bei niedrigen Temperaturen, gefolgt von einer Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, ein Prozess, der seine einzigartigen Eigenschaften hervorhebt. Der Pouca Roupa hat eine rubinrote Farbe mit violetten Tönen und ein verlockendes Aroma von roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Cassis. Diese fruchtigen Noten sind gut ausbalanciert mit weichen Balsamico-Noten und Gewürzen und bieten ein raffiniertes Geschmacksprofil. Dieser Wein trägt runde Tannine und endet mit einem deutlichen Abgang.