Pfaffl : Grüner Veltliner Reserve HOMMAGE

Eine Hommage an den Grünen Veltliner, die Kraft und Eleganz vereint Der Besitz Obwohl sich das Weingut Pfaffl als eines der besten Weingüter Österreichs etabliert hat und weltweit strahlt, bleibt es in erster Linie eine Familiengeschichte. Roman Josef Pfaffl und Heidi Fischer, zwei Weinliebhaber, teilen sich die Leitung des Familienweinguts untereinander auf und schaffen es dank ihres großen Know-hows, Vielfalt und Qualität zu vereinen. Die Geschwister sorgen dafür, dass auf ihren rund 110 Hektar Weinbergen im Norden Wiens jede einzelne Beere sorgfältig handverlesen wird. Zusätzlich zu diesem naturnahen Weinbau sorgt eine wenig interventionistische Politik im Keller dafür, dass die Weine von Pfaffl eine große Authentizität aufweisen, die ein Spiegelbild eines Mosaiks von Terroirs ist. Der Weinberg Der Grüne Veltliner Reserve HOMMAGE 2019 wird aus den besten Beeren von vier verschiedenen Weingärten in der Umgebung von Stetten gewonnen. Ein außergewöhnliches Terroir, das von einer schöne