Fratelli Serio Battista Borgogno Barolo Cannubi Riserva Italien Rotwein trocken

Der Barolo Cannubi von Fratelli Serio & Battista Borgogno, unter der Leitung von Federica Boffa und Emanuela Bolla, ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Tradition. Er stammt aus einer der prestigeträchtigsten Lagen des Barolo-Gebiets und wird von einem Weingut produziert, das seit Generationen für seine herausragenden Weine bekannt ist. Cannubi gilt als eine der besten Lagen im Barolo-Gebiet. Die Weinberge hier sind von den Elementen geschützt und bieten den Nebbiolo-Trauben ideale Bedingungen, um ihre Aromen und Komplexität zu entwickeln. Die Böden sind reich an Kalk und verleihen den Weinen eine mineralische Note. Die Familie Borgogno ist seit 1897 im Weinbau tätig und besitzt drei Hektar Weinberge in Cannubi. Das Besondere daran ist, dass sich diese Weinberge auf den drei Hauptseiten des Hügels befinden, was eine einzigartige Vielfalt an Mikroklimata und Böden ermöglicht. Federica Boffa und Emanuela Bolla (Enkelinnen von Serio Borgogno) führen das Weingut in fünfter Generation und setzen die Tradition der Familie fort, indem sie die Weinberge mit großer Sorgfalt pflegen und die Weine nach traditionellen Methoden herstellen. Ihre Leidenschaft für den Weinbau und ihr tiefgreifendes Wissen über die Region sind in jedem Tropfen ihrer Weine spürbar. Der Barolo Cannubi von Borgogno ist ein Wein von großer Eleganz und Komplexität. Er zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe, seine dichten Tannine und seine Aromen von roten Früchten, Gewürzen und unterirdischen Trüffeln aus. Mit der Zeit entwickelt er eine noch größere Komplexität und Tiefe. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaumethoden mit modernen Techniken, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Lage Cannubi ist einzigartig und verleiht den Weinen eine unverwechselbare Identität.Die Trauben werden von Hand gelesen und die Weinbereitung erfolgt in kleinen Mengen, um die Qualität zu gewährleisten.Ein Barolo Cannubi kann viele Jahre lagern und entwickelt sich dabei kontinuierlich weiter. Der Barolo Cannubi von Borgogno ist ein Wein für Kenner und Liebhaber großer Weine. Er eignet sich hervorragend zu besonderen Anlässen und passt gut zu klassischen italienischen Gerichten wie Tagliata, Risotto al Barolo oder zu gereiftem Käse.