Poggio Lupo, Rosso Umbria Premium, 5 Liter BiB, Jg. bio

Der neue 2024er Poggio Lupo Rosso aus Umbrien ist eine klassische Bordeaux-Mischung aus Cabernet Sauvignon (60%) und Merlot (40%) . Das war es aber dann auch schon mit den Gemeinsamkeiten zum Bordeaux, denn der Rosso Umbria ist ein waschechter Italiener und er macht auch kein Hehl daraus: Rubinrote Farbe, in der Nase sehr schöne angenehme Aromen von roten und dunklen Früchten , reifen Sauerkirschen , Brombeeren , dezent vegetale grasige Noten . Im Mund volltrocken aber dabei sehr angenehm fruchtig und einladend, feine Mineralität mit etwas Schiefer lassen die steinigen Böden Umbriens erahnen, saftig und voll, weiche Tannine , dezent adstringierend, schöner fruchtiger Nachhall. Ausgebaut im typisch umbrischen Stil ohne Holzeinsatz , nicht zu wuchtig, nicht zu tief aber mit sich mit jeder Minute an der Luft steigernder Komplexität. Prädikat sehr lecker und je länger offen, desto mehr ;-) Hochwertiger, sehr preiswerter Bio-Italiener mit Finesse für jeden Tag in der praktischen 5-Liter-Zapfbox!