Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc - Sophie Bertin

Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc - Sophie Bertintrocken aus Frankreich Val de Loire (FR) Menetou-Salon (FR)Der Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc von Sophie Bertin besticht durch eine strahlend gelbe Farbe. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Noten von weißen Blumen und mineralische Nuancen runden das Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft und elegant. Die Säure ist perfekt eingebunden und sorgt für einen langen, erfrischenden Abgang. Ein Wein, der mit seiner Balance und Finesse überzeugt. Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc von Sophie Bertin - Vinifikation Die Trauben für den Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Trauben in optimalem Zustand zu gewinnen. Der Vinifikationsprozess erfolgt im kühlen Keller. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische der Aromen zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe. Diese Technik verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur. Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc von Sophie Bertin - Speiseempfehlung Der Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc harmoniert perfekt mit verschiedenen Gerichten: 1. Meeresfrüchte wie Muscheln und Garnelen 2. Frischer Ziegenkäse 3. Gegrillter Fisch, z.B. Dorade 4. Asiatische Gerichte mit Reis und Gemüse Genießen Sie diesen exquisiten Wein zu besonderen Anlässen oder einfach zum Entspannen. Ein Genuss, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!