Accordini Stefano Paxxo, Veneto IGP, Venetien, 2022, Rotwein

Der Accordini Stefano Paxxo besticht durch seine komplexe Struktur und Tiefe. Das Cuvée aus Corvina, Merlot und Rondinella zeigt harmonisch einen Hauch von Rumtopf und getrockneten Früchten. Dieser kraftvolle Rotwein aus dem Jahr 2022 präsentiert sich mit intensiver Fülle und markanter Statur. Die Region Venetien, bekannt für ihre Weinberge zwischen Gardasee und Verona, bietet optimale Bedingungen für die Reben mit ihrem ausgewogenen Klima und kalkhaltigen Böden. Stefano Accordini, bekannt für seinen innovativen Ansatz, vereint traditionelle Elemente eines Amarone mit der modernen Sorte Cabernet Sauvignon, was dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit verleiht. Empfohlen zu gereiftem Käse oder Wildgerichten.