Bernard-Massard Sekt Riesling brut - Bernard Massard

Bernard-Massard Sekt Riesling brut - Bernard Massard Sekt brut - bruto aus Luxemburg Luxemburger Mosel (LU) Der Bernard-Massard Sekt Riesling brut begeistert mit einer strahlend hellgelben Farbe, die jeden Betrachter sofort in ihren Bann zieht. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Noten, ergänzt durch einen Hauch von mineralischen Akzenten. Am Gaumen zeigt sich dieser Sekt lebhaft und spritzig. Die feine Perlage verleiht ihm eine exquisite Struktur, während der Geschmack von reifem Pfirsich und einem sanften Hauch von Honig elegant ausklingt. Die gelungene Balance zwischen Frische und einer subtilen Süße macht diesen Sekt zu einem prickelnden Erlebnis. Vinifikation des Bernard-Massard Sekt Riesling brut Die Vinifikation des Bernard-Massard Sekt Riesling brut beginnt mit dem sorgfältigen Anbau der Riesling-Trauben, die in optimalen Lagen gedeihen. Unter besten klimatischen Bedingungen reifen die Trauben in den sonnigen Weinbergen, wobei die Böden reich an Gesteinsverwitterung sind, die den Weinen ihr einzigartiges Terroir verleiht. Die Trauben werden in der idealen Reifezeit von Hand gelesen, um die bestmögliche Qualität zu garantieren. Im Anschluss erfolgt die schonende Pressung der Trauben, gefolgt von der Gärung in modernen Edelstahltanks. Diese Gärung fördert die Frische und Fruchtigkeit des Weines. Nach der ersten Gärung erfolgt die Assemblage, bei der die besten Weine kombiniert werden, um eine harmonische Cuvée zu kreieren. Der Sektherstellungsschritt beinhaltet ein zweites Gärungsverfahren in der Flasche, das mit dem traditionellen Champagnerverfahren verglichen werden kann. Der Ausbau in der Flasche sorgt für die Entwicklung von feinen Hefenoten und einer eleganten Perlage. Die gesamte Produktion erfolgt unter strengen Qualitätskontrollen, die das hohe Niveau des Hauses Bernard Massard sichern. Der Sekt reift einen angemessenen Zeitraum, bevor er degorgiert und mit einer Dosage versehen wird. Dieser Prozess sorgt für ein rundes und harmonisches Geschmackserlebnis. Speiseempfehlungen zum Bernard-Massard Sekt Riesling brut Zu einem festlichen Anlass oder einem geselligen Abend passt der Bernard-Massard Sekt Riesling brut perfekt. Er harmoniert ideal mit einer Vielzahl von Köstlichkeiten. Hier sind einige Empfehlungen: Frisch zubereitete Austern oder andere Meeresfrüchte Leichte Salate mit Zitrusdressing und Ziegenkäse Gegrillter Lachs mit einer Kräuterkruste Fingerfood wie Canapés mit Lachs oder Forelle Aber auch die Kombination mit verschiedenen Desserts kann diesen Sekt wunderbar ergänzen. Besonders gut harmoniert er mit: Fruchtigen Torten oder Tartes Crème Brûlée mit einem Hauch von Vanille Macarons in fruchtigen Sorten Der Bernard-Massard Sekt Riesling brut bringt Frische und Eleganz jedes Gericht und jedes Dessert zum Strahlen. Genießen Sie diesen Sekt in geselliger Runde oder bei besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seinem Zauber verführen.