Bernard-Massard Sekt Danke - Bernard Massard

Bernard-Massard Sekt Danke - Bernard Massard Sekt brut - bruto aus Deutschland Mosel (DE) Der Bernard-Massard Sekt Danke verzaubert mit seiner goldgelben Farbe, die das Sonnenlicht reflektiert und ein Gefühl von Wärme und Freude vermittelt. In der Nase entfalten sich die betörenden Aromen von reifen Äpfeln, saftigen Birnen und feinen Zitrusnoten. Diese frischen Fruchtaromen werden von eleganten Nuancen von Brioche und einem Hauch von Mandeln harmonisch umrahmt. Der Geschmack ist lebendig und zeichnet sich durch eine feine, perlende Textur aus. Dabei zeigt der Sekt eine ausgewogene Säure, die zu einem spritzigen und erfrischenden Trinkerlebnis führt. Das Finale ist angenehm und schmackhaft, mit einem langen Nachklang von fruchtiger Frische. Vinifikation des Bernard-Massard Sekt Danke von Bernard Massard Die Trauben für den Bernard-Massard Sekt Danke stammen aus den besten Lagen der Region. Die Reben wachsen in einem idealen Mikroklima, das von milden Temperaturen und ausreichend Sonnenstunden geprägt ist. Diese Bedingungen fördern die Gesundheit der Trauben und ermöglichen eine vollmundige Reife. Die Ernte erfolgt in sorgfältiger Handarbeit, wodurch nur die besten Trauben ausgewählt werden. Nach der Ernte folgen sanfte Pressungen, um die wertvollen Säfte zu gewinnen. Diese Säfte fermentieren in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wo die Primärgärung stattfindet. Im Anschluss wird die Cuvée aus verschiedenen Traubenkomponenten erstellt, um eine optimale Balance zu gewährleisten. Die zweite Gärung übernimmt eine zentrale Rolle in der Herstellung des Sektes. Sie findet in der Flasche statt, wo sich die feinen Perlen entwickeln. Nach einer Reifezeit von mindestens neun Monaten auf der Hefe, erhält der Sekt seine feine Mousseux. Die Flaschen werden manuell degorgiert, was einen großen Teil des Handwerks in der Produktion repräsentiert. Der Sekt wird danach mit einem hochwertigen Dosage hergestellt, die ihm seine charakteristische Süße verleiht. Speiseempfehlungen zum Bernard-Massard Sekt Danke von Bernard Massard Der Bernard-Massard Sekt Danke ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Dank seiner feinen Säure und der spritzigen Aromen harmoniert er perfekt mit: Vorspeisen wie Räucherlachs mit Crème fraîche. Käseplatten mit milden und cremigen Käsesorten. Meeresfrüchte wie gebratene Garnelen oder Jakobsmuscheln. Leichten Salaten mit Zitrus-Vinaigrette. Außerdem eignet sich der Sekt wunderbar als Aperitif oder zu besonderen Anlässen. Gereicht als erfrischender Begleiter zu Frucht-Desserts kann er die süßen Aromen herrlich akzentuieren. Genießen Sie den Bernard-Massard Sekt Danke als stilvollen Abschluss eines gelungenen Menüs – die perfekte Wahl für gesellige Abende und Feiern.