
Der Jabalí Tempranillo-Cabernet DO Rotwein Kastilien ist ein charakterstarker Rotwein mit Kraft und Eleganz – eine hervorragende Wahl für anspruchsvolle Rotweinliebhaber. Herkunft und Herstellung des Jabalí Tempranillo-Cabernet DO Der Jabalí Tempranillo-Cabernet DO Rotwein stammt aus Kastilien, einer traditionsreichen Weinregion Spaniens mit geschützter Herkunftsbezeichnung ( Denominación de Origen, DO ). Hier sorgen heiße Tage und kühle Nächte für optimale Reifebedingungen. Die Cuvée vereint Spaniens Vorzeige-Rebsorte Tempranillo mit dem internationalen Klassiker Cabernet Sauvignon . Handlese, schonende Vinifikation und ein teilweiser Ausbau im Holzfass verleihen dem Wein Tiefe, Eleganz und eine perfekte Balance zwischen Frucht und Struktur. Aromaprofil des Jabalí Tempranillo-Cabernet DO Im Glas zeigt der Wein ein kräftiges Granatrot . Das Bouquet besticht durch dunkle Beeren, Cassis, reife Kirschen sowie feine Nuancen von Vanille, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, strukturiert und samtig , mit präsenten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Anlass und Verwendung: Wann passt der Jabalí Tempranillo-Cabernet DO? Zu kräftigen Fleischgerichten: ideal zu Rindersteak, Lammkeule oder Wildgerichten Zur spanischen Küche: hervorragend zu Chorizo, Tapas oder Manchego-Käse Für besondere Anlässe: ein eleganter Begleiter für Dinner, Feiern oder gesellige Abende Lagerpotenzial: bis zu 10 Jahre – jung trinkbar oder zur Reifung geeignet Auszeichnungen für den Jabalí Tempranillo-Cabernet DO Der Jabalí Tempranillo-Cabernet DO Rotwein wurde mehrfach für sein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet. Kritiker loben die gelungene Verbindung von spanischer Tempranillo-Fruchtigkeit und der Struktur des Cabernet Sauvignon , die ihn zu einem Geheimtipp aus Kastilien macht.