Riesling 100 Hügel Qw Rheinhessen - Wittmann

Riesling 100 Hügel Qw Rheinhessen - Wittmanntrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Mit dem Wittmann Riesling 100 Hügel Qw Rheinhessen kommt ein erstklassiger Bio-Weißwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein schmeichelt im Glas herrlich vornehm Noten von Birnen, Kumquats, Nashi-Birne und Grapefruits. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten. Der Wittmann Riesling 100 Hügel Qw Rheinhessen präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Riesling 100 Hügel Qw Rheinhessen am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Birne und Orange. Vinifikation des Riesling 100 Hügel Qw Rheinhessen von Wittmann Grundlage für den eleganten Riesling 100 Hügel Qw Rheinhessen aus Deutschland sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung . Nach der Fertigstellung des Weins wird der Riesling 100 Hügel Qw Rheinhessen behutsam harmonisiert. Speiseempfehlung für den Riesling 100 Hügel Qw Rheinhessen von Wittmann Erleben Sie diesen Bio-Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Gemüsesalat mit roter Beete oder fruchtiger Endiviensalat.