Castellare di Castellina : Riserva

Charakteristika und Verkostungstipps zum Chianti Classico Riserva 2022 Castellare di Castellina Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen rubinroten Ton, typisch für den Sangioveto. Nase Duftig und frisch offenbart die Nase Aromen von roten Früchten, Lakritz und Johannisbeere, begleitet von einem feinen Hauch Vanille. Gaumen Rund und geschmeidig verführt der Gaumen mit seiner Würze und seinen samtigen Tanninen. Der elegante, anhaltende Abgang verlängert die Verkostung auf angenehme Weise. Weinpairing Dieser Chianti Classico Riserva 2022 passt hervorragend zu gebratenem rotem und weißem Fleisch, Geflügel, Kaninchen sowie zu einer Auswahl unterschiedlicher Käsesorten. Servieren und Lagerung Um diesen Chianti Classico Riserva 2022 voll zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren. Ein Chianti Classico Riserva, der den traditionellen toskanischen Rebsorten treu bleibt Das Weingut Castellare di Castellina, Ende der 1960er-Jahre vom Mailänder Verle