Zweigelt Rosé - Leth

Zweigelt Rosé - Lethtrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Der elegante Zweigelt Rosé von Leth fließt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Mit etwas Zeit im Glas zeigt dieser Roséwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Erdbeere, Himbeere und Sauerkirsche, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen. Am Gaumen startet der Zweigelt Rosé von Leth angenehm trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Roséwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Im Abgang begeistert dieser Roséwein aus der Region Niederösterreich schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Sauerkirsche und Erdbeere. Vinifikation des Leth Zweigelt Rosé Grundlage für den balancierten Zweigelt Rosé aus Österreich sind Trauben aus der Rebsorte Zweigelt. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Zweigelt Rosé von Leth Genießen Sie diesen Roséwein aus Österreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Lauch-Tortilla, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kichererbsen-Curry.