Chateau Vignelaure Rouge 1,5 l Magnum Coteaux d Aix en Provence AC, Frankreich

Wir kennen die roten Cuvées des Château Vignelaure seit mehr als 15 Jahren, aber eine so elegante und weiche Version wie in diesem Jahrgang hatten wir noch nie im Glas. Die dunkle Frucht tritt sehr ausgeprägt hervor, begleitet von röstiger, schokoladiger Würze und einem Hauch von Paprika und trockenem Laub. Ein floraler Akzent blauer Blüten rundet das Aroma ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein fein und elegant, mit ausgeprägter Frucht, tiefgründigem Tannin und frischer Säure. Dieser Rotwein aus der Provence begeistert schon jetzt und verspricht eine schöne Reifeentwicklung. (RN ? 02/25)