Quintarelli Alzero Cabernet, Veneto IGP, Venetien, 2014, Rotwein

Die lange Reifezeit in großen Holzfässern verleiht dem Quintarelli Alzero Cabernet 2014 aus Venetien eine beeindruckende Tiefe. Im Duft vereinen sich samtige Pflaume, reife Kirsche und Trockenfrüchte mit feinen Nuancen von Marzipan, Vanille und einem Hauch Zimt. Kräutrig-würzige Noten, Anklänge von Minze sowie ein feiner Rauchton unterstreichen die Komplexität. Am Gaumen balancieren frische Säure und feinkörnige Tannine die intensive Kirschfrucht. Dieser körperreiche Wein ergänzt sich hervorragend zu Wildgerichten oder kräftigem Käse.