Château Pédesclaux

Ein frischer und äußerst delikater Grand Cru Classé aus Pauillac Das Weingut Das Château Pédesclaux, ein Cinquième Grand Cru Classé aus Pauillac, wurde im 19. Jahrhundert vom Weinmakler Urbain-Pierre Pédesclaux gegründet. Im Jahr 2009 übernahm die Familie Lorenzetti die Leitung des Weinguts und hob das Weingut auf ein neues Niveau, indem sie es mit einer hochmodernen Infrastruktur ausstattete. 2014 wurde ein neuer Gravitationskeller gebaut, der vom Architekten Jean-Michel Wilmotte entworfen wurde. Im Jahr 2018 übernahm Manon Lorenzetti die Leitung des Weinguts und verlieh dem Weingut eine dynamische Energie. Der Weinberg Der Château Pédesclaux 2022 stammt aus Pauillac von einem 52 Hektar großen Weinberg, der sich auf 19 verschiedene Terroirs verteilt. Der Weinberg wird von Vincent Bache-Gabrielsen verwaltet, der von dem Önologen Éric Boissenot beraten wird. Der Wein 2022 ist der erste biologisch zertifizierte Jahrgang nach einer 2019 begonnenen Umstellung. Der Jahrgang Der Winter wechs