Fita Preta Moreto Rotwein

dieser Rotwein ist eine absolute Rarität! noch 3 Kisten bei Inventur gefunden :-) 1993 einzeln nummerierte Flaschen dieser Rarität aus 2018 wurden produziert. seltene rote Sorte Moreto hier in der Flasche: 30% reiften mit 70% entrappten Trauben 42 Tage auf der Maische insgesamt 1 Jahr in alten barriques gelagert eine Schwester der Castelao Rebe, Tochter der Soriga und Alfrocheiro Preto Antonio Macanita hat hier wieder einen alten Schatz der alten Rebsorten Portugals gehoben Seine Anerkennung ist die Auszeichnung zum Weinmacher 2018 vom portugiesischen Magazin Revista dos Vinhos - Unsere Gratulation! dazu wurde er zum Produzent des Jahres 2020 gewählt der 19er Jahrgang ( nicht ganz so gut wie der 18er meiner Meinung nach ) bekam 97/100 bei Robert Parker Sehr leckerer Tropfen: etwas Säure nach schwarzen Johannisbeeren, gut passend zum fetten Braten, beerig und mit Noten von Pampelmuse und Schiefer der einzige solo ausgebaute Wein dieser Rebsorte im Alentejo, und schon ist Antonio Macanita wieder Trendsetter, wen wundert es bei seinen Erfolgen? Schwefel unter 70 mg/L was dem Demeter Standard entspricht biologic/organic standard ist unter 100 mg/L der Weinberg wurde 1970 gepflanzt 15% alc so gut eingebunden, dass sie nicht schmeckbar sind Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten