Syrah trocken - Haltinger Winzer eG

Bukett & Geschmack: Kräftiges, intensives rot und Duft von roten Früchten und dunklem Pfeffer. Kräftiges Aroma und im Geschmack mit viel Frucht- und Würzaromen. Weiche Tannine am Gaumen und feine Aromen von frischem Eichenholz Lage & Boden: Süd-West-Hanglage. Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage Vinifikation: Handlese. Schonende Verarbeitung der Trauben. 5- wöchige Maischegärung. Ausbau im Barrique. enthält Sulfite Trinkempfehlung: Dieser Wein liebt gegrilltes Fleisch oder kräftige Wildgerichte, ist aber auch solo ein Wein zum ’Schlotzen’. Lagerpotenzial: 8-10 Jahre