
San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC - Ausoniatrocken aus Italien Abruzzen (IT) Der San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC erfreut die Sinne mit seiner strahlend goldgelben Farbe. Dieser bemerkenswerte Wein, hergestellt aus der klassischen Trebbiano-Rebsorte, verströmt ein Bouquet von frischen Aromen, das die Vorstellungskraft anregt. Zarte Noten von reifen Äpfeln und Birnen verbinden sich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische und Lebendigkeit. Die feine Säure hinterlässt ein erfrischendes Gefühl, während sanfte mineralische Elemente den Wein elegant abrunden. Ein wahres Naturprodukt mit einem geschmeidigen Körper, das einladen und verzaubern möchte. Vinifikation des San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC von Ausonia Die Vinifikation dieses einzigartigen Weins basiert auf nachhaltigem und biologischem Anbau. Die Trauben wachsen in den sonnenverwöhnten Weinbergen Abruzzos, wo sie den perfekten Reifungsprozess durchlaufen. Die sorgfältige Ernte erfolgt von Hand, um die Fülle der Aromen zu bewahren und die Trauben nicht zu beschädigen. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst. Der Most gärt unter kontrollierten Temperaturen, was die Fruchtaromen intensiviert. Im Anschluss reift der Wein für mehrere Monate in Edelstahltanks. Dieser Prozess sorgt dafür, dass die Frische und der Charakter der Trauben optimal zur Geltung kommen und die feinen Aromen sich voll entfalten können. Zum Schluss wird der Wein in Flaschen abgefüllt, wobei er seine spritzige Frische behält. Speiseempfehlungen zum San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC von Ausonia Für den vollendeten Genuss des San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC bietet sich eine Vielzahl an Speisen an. Kombinieren Sie diesen schönen Wein mit: Frischen Meeresfrüchten wie Austern oder Garnelen. Leckeren Pasta-Gerichten, speziell mit frischen Tomaten oder feinem Pesto. Vegetarischen Risottos, die mit dem feinen Duft von Kräutern verfeinert sind. Hähnchen- oder Putenbrust mit feiner Zitronensauce. Gegrilltem Gemüse begleitet von frischem Ziegenkäse. Licht gewürzten asiatischen Gerichten, die frische Aromen bieten. Einfachen Salaten mit Zitrus-Vinaigrette. Käseplatten mit einer Auswahl feiner, milder Käsesorten. Der San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC ergänzt und harmoniert mit vielen Speisen. Probieren Sie ihn jetzt aus und entdecken Sie die Vielfältigkeit dieses biologischen Weins im Shop von VINELLO. Günstig online kaufen, sicherer Versand und sofortiger Genuss warten auf Sie.