Apollo Cerasuolo d'Abruzzo bio DOC - Ausonia

Apollo Cerasuolo d'Abruzzo bio DOC - Ausoniatrocken aus Italien Abruzzen (IT) Der Apollo Cerasuolo d'Abruzzo bio DOC beeindruckt mit einer leuchtenden, rubinroten Farbe, die an die zauberhaften Hügel Abbruzzos erinnert. Dieses köstliche Getränk verspricht ein Bouquet, das den Gaumen verführt. Aromen von saftigen roten Beeren, insbesondere Kirschen und Himbeeren, harmonieren perfekt mit einer feinen Würze von Gewürznelken und einem Hauch von floralen Noten. Der Geschmack ist vollmundig und rund, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Sanfte Tannine umschmeicheln den Gaumen und sorgen für eine ausgewogene Frische. Die angenehme Säure gibt dem Wein einen lebhaften Charakter und macht ihn besonders trinkfreudig. Vinifikation des Apollo Cerasuolo d'Abruzzo bio DOC von Ausonia Die Trauben für den Apollo Cerasuolo d'Abruzzo bio DOC stammen aus biologischem Anbau in den sonnenverwöhnten Weinbergen Abbruzzos. Nach der sorgfältigen und selektiven Ernte werden die Trauben schonend gepresst. Während der Vinifikation setzt ein kontrollierter fermentationsprozess ein, der die fruchtigen und floralen Aromen optimal zur Geltung bringt. Die Trauben durchlaufen denMazerationsprozess, dadurch lösen sich reichhaltige Farbtöne und Aromen aus der Schale. Der Wein reift anschließend in Edelstahltanks, was die Frische und Klarheit des Geschmacks bewahrt. Diese vinifikationstechnik verleiht dem Wein seine lebendige Frucht und das einzigartige, authentische Aroma. Speiseempfehlungen zum Apollo Cerasuolo d'Abruzzo bio DOC von Ausonia Der Apollo Cerasuolo d'Abruzzo bio DOC ist ein wahrhaft vielseitiger Begleiter zu vielen kulinarischen Highlights. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis empfehlen wir: Gegrillte Möhren und Zucchini mit Thymian Frische Pasta mit einer Tomatensoße und Basilikum Pizza mit Rucola, Prosciutto und Parmesan Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Marinade Dieser Wein ergänzt auch wunderbar mediterrane Antipasti-Variationen sowie leichte Fischgerichte, die mit Kräutern verfeinert sind. Lassen Sie sich vom Apollo Cerasuolo d'Abruzzo bio DOC in eine Welt voller Aromen entführen und genießen Sie die harmonische Kombination mit Ihrer Lieblingsspeise. Perfekt zu Gegrilltem Ideale Wahl für Sommerfeste Traumhaft zu italienischen Spezialitäten Ein Fest für jeden Gaumen Probieren Sie den Apollo Cerasuolo d'Abruzzo bio DOC und erleben Sie, wie dieser Wein jede Festivität in einen besonderen Anlass verwandelt.