Macchuisanelle IGT - Fabio de Beaumont

Macchuisanelle IGT - Fabio de Beaumonttrocken aus Italien Kampanien (IT) Der Macchuisanelle IGT - Fabio de Beaumont präsentiert sich in einem strahlenden Rot, das an rubinrote Edelsteine erinnert. Sein Bouquet verführt die Sinne mit Aromen von reifen roten Früchten, wie saftigen Kirschen und erlesenen Pflaumen. Diese verführerischen Noten harmonieren wunderbar mit zarten Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und einer feinen, eleganten Säure. Die Tannine sind samtweich und umschmeicheln den Gaumen, was dem Wein eine angenehme Länge und Komplexität verleiht. Zugleich spüren Sie die sanften Nuancen von Schokolade und gebrauchten Holzfässern, die diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Vinifikation des Macchuisanelle IGT von Fabio de Beaumont Die Trauben für den Macchuisanelle IGT werden in ausgewählten Weinbergen geerntet, die durch ihr ideales Mikroklima und fruchtbare Böden beste Konditionen bieten. Die Trauben werden in der ersten Septemberwoche von Hand gelesen, um nur die besten und reifsten Beeren zu verwenden. Im Weinkeller erfolgt die Vinifikation mit größter Sorgfalt. Nach der sanften Pressung werden die Trauben in Edelstahltanks fermentiert. Die Gärung geschieht bei kontrollierten Temperaturen, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in französischen Barriquefässern. Dieser Ausbau verleiht dem Wein seine Komplexität und fügt feine Holznoten hinzu. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und das handwerkliche Geschick bei der Vinifikation fördern die Qualität und den Charakter des Weins. Speiseempfehlungen zum Macchuisanelle IGT von Fabio de Beaumont Genießen Sie den Macchuisanelle IGT zusammen mit köstlichen Speisen, die seine Aromen perfekt ergänzen. Ideal geeignet sind: Vollmundige Pasta-Gerichte mit kräftigen Saucen wie Bolognese oder arrabbiata Gegrilltes Lamm mit Rosmarin und Knoblauch Wildgerichte, harmoniert wunderbar mit einer Preiselbeersoße Reife Käsesorten wie Brie oder Gouda Eine herzhafte Pizza mit frischen Kräutern und italienischen Wurstwaren Die Kombination von Speisen und diesem besonderen Wein schafft unvergessliche Momente am Tisch. Ob zu festlichen Anlässen oder gemütlichen Abenden, der Macchuisanelle IGT von Fabio de Beaumont ist stets der perfekte Begleiter, der Genuss und Freude vereint. Farbe: Rubinrot Aromen: Kirschen, Pflaumen, Gewürze, Vanille Geschmack: Fruchtig, elegant, samtige Tannine Verpackungseinheit: Flasche Sicherer Versand bei VINELLO