Montes Alpha Pinot Noir - Montes

Montes Alpha Pinot Noir - Montestrocken aus Chile Valle Central (CL) Valle del Aconcagua (CL)Der Montes Alpha Pinot Noir ist ein eleganter Rotwein mit einer brillanten roten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, saftigen Himbeeren und feinen Gewürzen. Der Geschmack ist harmonisch und gut ausgewogen, mit sanften Tanninen und einem langen, geschmeidigen Abgang. Die fruchtigen Noten werden durch eine dezente Holznote ergänzt, die diesem Wein seine Komplexität verleiht. Montes Alpha Pinot Noir von Montes - Vinifikation und Anbau Die Trauben für den Montes Alpha Pinot Noir wachsen in den besten Lagen des Colchagua-Tals. Die sorgfältige Auswahl und Pflege der Reben garantiert höchste Qualität. Die Ernte erfolgt von Hand in optimaler Reife, um die Aromen bestmöglich zu bewahren. Nach der Ernte durchläuft der Wein eine schonende Vinifikation. Die Maischegärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einem Ausbau in französischen Eichenfässern. Dies sorgt für eine feine Struktur undKomplexität. Montes Alpha Pinot Noir von Montes - Speiseempfehlung Der Montes Alpha Pinot Noir passt hervorragend zu verschiedenen Gerichten: 1. Gegrilltem Lamm 2. Geschmortem Rind 3. Ragouts von Wild 4. Gereiftem Käse Genießen Sie diesen Wein leicht gekühlt, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Die Kombination mit feinen Speisen sorgt für ein unvergessliches Genusserlebnis!