Bella Rosa Isola dei Nuraghi IGT - Ferruccio Deiana

Bella Rosa Isola dei Nuraghi IGT - Ferruccio Deianatrocken aus Italien Sardinien (IT) Mit dem Ferruccio Deiana Bella Rosa Isola dei Nuraghi kommt ein erstklassiger Roséwein ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, hellrote Farbe. Der Nase offenbart dieser Ferruccio Deiana Roséwein allerlei Physalis, Guaven, Gallia-Melone, Papayas und Ananas. Am Gaumen eröffnet der Bella Rosa Isola dei Nuraghi von Ferruccio Deiana wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Es gibt trocken und richtig trocken. Dieser Roséwein gehört zur zweiten Gruppe, denn er wurde mit lediglich 1,9 g Restzucker in die Flasche gefüllt. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Roséwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Bella Rosa Isola dei Nuraghi am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Sardinien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Gallia-Melone und Guave. Vinifikation des Ferruccio Deiana Bella Rosa Isola dei Nuraghi Grundlage für den eleganten Bella Rosa Isola dei Nuraghi aus Sardinien sind Trauben aus der Rebsorte Bovale. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Bella Rosa Isola dei Nuraghi für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.. Speiseempfehlung zum Ferruccio Deiana Bella Rosa Isola dei Nuraghi Genießen Sie diesen Roséwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spargelsalat mit Quinoa.