Petit Verdot Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon

Petit Verdot Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinontrocken aus Spanien Vinos de Pago (ES) Dominio de Valdepusa (ES)Aus der spanischen Weinregion D.O. Dominio de Valdepusa stammt der rebesortenreine Petit Verdot von Marques de Grinon. Nur wenige sortenreine Petit Verdot können mit diesem dunklen Purpur im Glas mithalten. Das ausdrucksvolle Bouquet wird dominiert von reifen Beerenfrüchten - insbesondere Preiselbeere - und rauchigen Aromen. Am Gaumen ist dieser spanische Rotwein sehr konzentriert mit einer üppigen Frucht nach wilden Himbeeren. Die satten Tannine sind sehr gut in den dichten Körper integriert und werden von intensiven Holznoten begleitet. Das Finale dieses Weins ist wundervoll lang, präsent und tiefgründig. Vinifikation des Marques de Grinon Dominio de Valdepusa Petit Verdot Die Petit Verdot Trauben für diesen Rotwein wachsen auf kalk- und lehmhaltigen Böden an 12 Jahre alten Rebstöcken. Die sorgsame Lese von Hand wird im September vorgenommen. Ist das Lesegut im Weinkeller von Marques de Grinon angekommen, wird werden die Trauben sanft gepresst und die Maische in Edelstahltanks vergoren. Abschließend lagert dieser Wein für 12-15 Monate in Holzfässern aus französischer Allier-Eiche. Speiseempfehlung für den Marques de Grinon Petit Verdot Dominio de Valdepusa Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein toller Begleiter zu allerlei herzhaften Bratengerichten. Aber auch zu reifen Käsesorten passt dieser Wein hervorragend. Auszeichnungen für den Petit Verdot Marques de Grinon Wine Enthusiast: 90 Punkte für 2013 James Suckling: 90 Punkte für 2013