Riesling Gutswein feinherb - Fürstlich Castell’sches Domänenamt

Riesling Gutswein feinherb - Fürstlich Castell’sches Domänenamtfeinherb aus Deutschland Franken (DE) Im Glas präsentiert der Riesling Gutswein von Fürstlich Castell’sches Domänenamt eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Der Nase präsentiert dieser Fürstlich Castell’sches Domänenamt Weißwein allerlei reifer Apfel und Pfirsiche. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Limone hinzu. Dieser deutsche Wein schmeckt angenehm trocken. Er wurde mit 17,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht zwangsläufig viel Restzucker. Der leichtfüßige Fürstlich Castell’sches Domänenamt Riesling Gutswein offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was selbstredend auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar cremig. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Riesling Gutswein am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Region Franken schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pfirsich und reifer Apfel. Vinifikation des Fürstlich Castell’sches Domänenamt Riesling Gutswein Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Riesling Gutswein für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Speiseempfehlung für den Riesling Gutswein von Fürstlich Castell’sches Domänenamt Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.