Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth

Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth Sekt trocken aus Deutschland Rheingau (DE) Hattenheim (DE)Der Schönhell Riesling GG von Barth funkelt Goldgelb im Glas und entfaltet die köstlichen Aromen von gelben Früchten und Steinobst. Diese Noten werden von blumigen Nuancen untermalt. Am Gaumen ist dieser Weißwein fruchtig und dicht, ein komplexer Terroir-Wein mit großem Potential. Vinifikation für den Barth Schönhell Riesling GG Die hochreifen Trauben für diesen Riesling aus der Lage Hallgarten Schönhell wurden selektiv von Hand gelesen und spontan vergoren. Anschließend erfolgte für mindestens ein Jahr die Reifung auf der Feinhefe. Die VDP.Große Gewächse bilden die Spitze der trockenen Weine des Wein- und Sektgutes Barth und stammen aus klassifizierten Einzellagen mit einer Ertragsreduzierung auf unter 50 hl/ha. Speiseempfehlung für den Barth Schönhell Riesling GG Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch und Limettendressing, Hähnchen Hawai, Pasteten oder geschmortem Fleisch. Tipp: Dekantieren Sie den Wein kurz vor dem Servieren.