
Villa Neus Rouge trocken - J. Neustrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Der Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN aus der Weinbau-Region Rheinhessen zeigt sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Die erste Nase des Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN schmeichelt mit Noten von Brombeeren und Sauerkirschen. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu. Dieser deutsche Wein schmeckt angenehm trocken. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht zwingend Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotweins wunderbar fleischig. Das Finale dieses Rotweins aus der Region Rheinhessen überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Vinifikation des Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN von VDP.Weingut J. Neus Grundlage für den balancierten Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN aus Rheinhessen sind Trauben aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Speiseempfehlung für den Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN von VDP.Weingut J. Neus Genießen Sie diesen Rotwein aus Deutschland idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu einer Vielzahl an Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.