Nals Margreid: Riesling DOC Pitzon -

Der Riesling DOC Pitzon 2023 der  Kellerei Nals  präsentiert sich mit einem betörenden Bouquet, das von zarten floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten dominiert wird. Seine Farbe ist ein strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen, das bereits auf seine Frische hinweist. Am Gaumen entfaltet der Wein eine harmonische Balance zwischen lebendiger Säure und fruchtiger Süße. Die reifen Aromen von Pfirsichen, Äpfeln und Zitrusfrüchten werden von mineralischen Nuancen begleitet, die dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität verleihen. Dieser Riesling wird ausschließlich aus der Rebsorte Riesling gewonnen, die für ihre Anpassungsfähigkeit und ihr ausgeprägtes Terroirgefühl bekannt ist. Die Trauben gedeihen in den kühlen Weinbergen der  Südtiroler Weinregion , die von ihren steilen Hängen und dem einzigartigen Mikroklima geprägt sind. Durch die sorgfältige Handlese und eine schonende Vinifizierung bewahrt der Winzer die natürlichen Aromen und die Frische der Trauben.  Der Riesling Pitzon zeichnet sich durch seine Finesse, Frische und Vielschichtigkeit aus und spiegelt perfekt das Terroir und den Charakter seiner Weinbauzone wider. Sein lebendiges Säurespiel und seine fruchtige Eleganz machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen wie Meeresfrüchte, Salate oder asiatische Küche.