Château Haut Bailly, Pessac-Léognan AOP, Cru Classé, Bordeaux, 2018, Rotwein

Der Grand Cru Classé von Château Haut-Bailly ist in der Regel eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, die von mit Kieselsteinen bedeckten Weinbergen mit bis zu 120 Jahre altem Rebbestand entlang der Garonne stammen. Ein Wein mit tiefgründiger, fruchtiger Aromatik, der am Gaumen kraftvoll und samtweich zugleich daherkommt. Ein exquisiter Bordeaux, der regelmäßig höchste Bewertungen von Kritikern erhält.