Clos Roareti Merlot GUERRIERI RIZZARDI

Clos Roareti Merlot GUERRIERI RIZZARDI ! Der erste Jahrgang des Clos Roareti, war unser Premium-Qualität Merlot 2004 aus dem historischen Weinberg des Rovereti, in Negrar, Valpolicella. In diesem 100 Jahre alten Weinberg (Terassen), besitzt Giuseppe Rizzardi Merlot und andere Rebsorten, die perfekt auf das Klima und zum Boden passen. Der daraus gewonnene Merlot hat reiche, vollmundige und komplexe Eigenschaften in der Nase und am Gaumen, mit einem Hauch von Barrique. Wir empfehlen ihn zu dekantieren. Passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch wie Lammrücken oder Filet Mignon. Ausbau: 12 Monate in Barrique