Brennerei Ehringhausen, Rye Whisky No 02 Regional Champagner-Roggen ( Cognac/Calvados-Barrel ), 0,5l, 57,5% bio

Den Rye Whiskey N°02 gibt es schon seit 8 Jahren. Im Mai 2015 wurde feinwürziger Champagner-Roggen aus der Region im Patent-Still-Verfahren schonend destilliert und anschließend in ausgewählten Cognac-Fässern ausgebaut. Die Cognacfässer verleihen dem feinwürzigen Roggendestillat zunächst: Frucht , dezente Süßholznoten und einen Touch Rosine . Besonders und außergewöhnlich raffiniert wird der Whisky durch sein anschließendes Finish in sehr aromatischen Calvados - Fässern . Das Finish verleiht unserem Rye Whisky die angenehme Frische : dezente Apfelnoten , ein Touch von grünem Tee , Minze und Pfeffer runden das Destillat ab und machen es zu einem sehr ausdrucksstarken und facettenreichem Geschmackserlebnis . Hochwertiger, sehr exklusiver und limtierter Craft-Brand! Nur wenige Flaschen! Goldmedaille auf dem World Spirits Award 2024!