Merry Edwards Winery Meredith Estate Pinot Noir 0.75 l Kalifornien Rotwein

Der Meredith Weinberg zwischen dem Mount Saint Helena und den Sebastopol Hills profitiert von einer perfekten Sonneneinstrahlung, sodass die Trauben etwas früher reif werden als in kühlen Regionen üblich und die Säure straff und lebhaft bleibt. Dunkelrot, fast schwarz im Glas, offenbart der Wein ein betörendes Bouquet aus reifen Himbeeren und Walderbeeren, dazu kommen intensive Noten nach wilden Rosen und Veilchen, die von würzig-rauchigen Akzenten ergänzt werden. Am Gaumen kraftvoll und dicht, mit einer Fleischigkeit und mit kräftigen Tanninen, die durch die knackige Säure sehr raffiniert daherkommen und im sich Abgang wunderbar lang und elegant zeigen.