Kalterersee Auslese Klassisch 'Vigna Bischofsleiten' - Castel Sallegg

Dieser Kalterersee präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirschen und Waldbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich frisch, leicht und samtig, mit einer angenehmen Balance zwischen Frucht und feiner Säure. Perfekt zu typischen Südtiroler Gerichten wie Speck, Käse oder leichten Fleischgerichten.