Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape AOP

Die Domaine des Sénéchaux ist eines der ältesten Weingüter in der berühmten Appellation Châteauneuf-du-Pape. Das Weingut hat seinen Namen von der Parzelle Bois Sénéchaux und wurde 2006 von Jean-Michel Cazes erworben. Ihm gehört auch das bekannte Château Lynch-Bages im bordelaiser Pauillac. Unter seiner Leitung verbesserte sich die Qualität der Weine nachhaltig. Es wird nur ein Rotwein und ein Weißwein produziert, die Rotwein Cuvée enthält überwiegend Grenache und Syrah. Der 2021er-Jahrgang sorgt durch das milde Klima für einen vergleichsweise geringen Alkoholgehalt. Im Mund sehr harmonisch, fein rotbeerig und mit dezenten Holznoten.