Schrader Cellars Cabernet Sauvignon CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard

Wein aus USA, trocken Verkostnotiz Falstaff: Clone 4. Noch fast primärfruchtig im Duft: frische Beeren, Beerencocktail, sehr klare, frische Schwarze Johannisbeere, ein Hauch Minze. Im Mund setzt der Wein geschmeidig an, wirkt dann straff im Gerbstoff, sehr trocken, aber auch mürbe, die Säure wirkt zurückgenommen, was vielleicht auch nur an der Übermacht des Extrakts liegt, die Mineralität ist gut ausgeprägt. In seiner hintergründig saftigen Art besitzt der Wein einen vor allem von der Frucht getragenen Appeal. Schrader Cellars, Post Office Box 1004 Calistoga, CA 94515, USA USA Kalifornien 2019 14.5000