Cassiano Rosso - Weingut Manincor

Leuchtendes, intensives Rubinrot. Reife Kirschen, Lakritze und Wildkräuter prägen das Aroma; die milde Tanninstruktur wirkt am Gaumen sanft und harmonisch. Langer Abgang. Optimale Trinkreife ab 2023 bis Ende 2031. Passt zu Wild und gut gewürztem, gebratenem roten Fleisch sowie zu kräftigem Hartkäse. Restzucker: 1,3 g/l, Säure: 5,0 g/l