Lisa Bunn Portugieser Réserve

Starker Portugieser von alten Reben, 24 Monate im Barrique gereift, ungefiltert in die Flasche gefüllt. Sehr dunkle Farbe; in der Nase eine geballte Fruchtladung: Brombeere, Schwarzkirsche, Cassis, reife Himbeeren, dazu Honig und Bitterschokolade. Gut eingebundenes Holz, tiefe Frucht, samtig, frisch und geschmeidig. Fein polierte Tannine, dezent rauchig im langen, von Früchten dominieren Abgang. Starkes Portugieser-Kino, das zeigt, was man aus dieser verkannten Rebsorte rausholen kann. Hier beweist Lisa Bunn, dass sie auch mit ihren Rotweinen in der deutschen Spitzengruppe mitmischen kann. Als Lisa Bunn 2011 das Familienweingut im rheinhessischen Nierstein übernahm, tat sie dies mit der klaren Vision, voll auf Qualität und Individualität zu setzen. Gemeinsam mit ihrem Partner Bastian Strebel bewirtschaftet sie heute 21 Hektar Rebfläche, darunter Weinberge in den besten Lagen des berühmten Roten Hangs. Der respektvolle Umgang mit der Natur und der schonende Ausbau sind die maßgeblichen Parameter der durchgehend hohen Qualität. Gekonnt wissen Lisa und Bastian mit Holz umzugehen, nutzen Fuder und Barrqiue, um ihren Weinen den letzten Schliff zu verpassen. Die Seele des Burgunds findet man in vielen ihrer Weine, die durch Klarheit und aromatischer Frucht begeistern. Echte Entdeckungen im boomenden Rheinhessen!