Corte Giacobbe Runcata Soave Superiore DOCG Roncà Venetien

Das Aushängeschild Soave Runcata Superiore DOCG der Familie Dal Cero von Corte Giacobbe zeigt sich in einer warmen goldgelben Farbe im Glas. Ein umfangreiches Bouquet mit feinen und blumigen Aromen von Ginster, Mandelblüten, Pfirsich, Aprikose, Kamille, Vanille und Schwefel berauscht die Nase. Die Mineralität ist präzise. Der feine Schluss gehört den aromatischen Kräutern, Salbei und Rosmarin. Der erste Schluck verrät sofort seine genaue Identität: trocken und ziemlich weich, mit einer gut tragenden Struktur. Ein leichtes frisches, würziges Aroma verleiht ihm Kraft und Länge. Es handelt sich um einen sehr strukturierten Wein, der nach einigen Jahren seinen Höhepunkt erreicht. Enthält Sulfite