Silvaner Eiswein süß 7 % vol. Alois Kiefer 375 ml

Die Beeren wurden im Dezember 2010 bei -9° Celsius mit einem betrieblichen Rekordergebnis von 215 °Oechsle gelesen. Der Wein fließt dickflüssig, fast sirupartig ins Glas. Aromen von reifen gelben Früchten und Honig dominieren den Charakter. Die 379 Gramm Restzucker werden durch fast 12 Gramm Säure sehr schön abgepuffert. Silvaner Eiswein, Pfalz Weißwein, süß. Eiswein. Deutscher Prädikatswein. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Allergene enthalten: SO2/Sulfite Stillwein, Jahrgang 2010, Farbe weiß, Geschmack süß, Alkoholgehalt: 7% vol Verantwortlicher Unternehmer: Wein & Sekthaus Alosiushof GmbH, Mühlenstraße 2, D-67487 St. Martin.