Le Boisrenard Châteauneuf-du-Pape AOP

Nach dem bereits im 16. Jahrhundert erwähnten Weinberg Bois Renard ist durch Lautverschiebung im Laufe der Zeit die Domaine Beaurenard geworden. Von diesem für das Weingut namensgebenden Weinberg stammt die Cuvée Boisrenard de Beaurenard. Sie stammt von alten Reben, die biologisch-dynamisch bewirtschaftet werden und enthält zu 75 % Grenache Noir, der gerade im eher kühlen Jahr 2021 besonders intensiv geraten ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine seidige Tanninstruktur und eine großzügige, dichte Frucht aus, bei der Kirsche und rote Früchte dominieren. Erst mit einigen Jahren im Keller im idealen Trinkfenster.