Cuvée dei Frati Extra Brut

Nur wenige Meter von der Südseite des Gardasees entfernt, findet vor den Toren des beliebten Touristenortes Sirmione die Kellereigebäude eines der erfolgreichsten Weingüter Italiens. Innerhalb weniger Jahre hat die Familie Dal Cero aus Ca dei Frati einen weltbekannten Betrieb gemacht, dessen Weine sich großer Nachfrage erfreuen. Die Cuvée dei Frati ist ein hochwertiger, in klassischer Flaschengärung erzeugter Schaumwein aus Turbina und einem kleinen Anteil Chardonnay. 24 Monate Reife auf der Feinhefe ergeben einen feinperligen, frischen und eleganten Schaumwein, der mit den besten Exemplaren Italiens konkurrieren kann. Ideal als Aperitif, aber auch als Begleiter zu einem kompletten Menü. Ausgezeichnet zu Süßwasserfischen, zu Geflügel, zu weißem und kaltem Fleisch und Sommersalaten. Passt hervorragend zu qualitativ hochwertigem Parmigiano-Käse.