Rivaner

Die Reben wurzeln im sandigen Lehmboden und liefern die Basis für einen Rivaner, der sich ganz klar nach dem modernen Stil ausrichtet. Andreas Schmitges und sein Sohn Kilian zählen zu einer Handvoll Winzern, die sich dem Rivaner an der Mosel seit Anfang der 90er Jahre besonders widmen und ihm zu einem besonderen Glanz verholfen haben. Er ist der ultimative Frühlings- & Sommerwein mittlerweile seit Jahrzehnten, zuverlässig und gut. Selbstverständlich auch ein perfekter Begleiter zu Spargel. VEGAN! Das Weingut der Familie Schmitges wurde erstmals 1744 erwähnt. Der Traditionsbetrieb unter Leitung von Andreas Schmitges, seiner Ehefrau Waltraud und Sohn Kilian besitzt Parzellen in einigen der besten Steillagen der Mittelmosel. Die Erträge sind niedrig, viele wurzelechte Reben und die Kombination aus verschiedenen Schieferböden und unterschiedlichen Hangneigungen sorgen für einzigartige Moselweine von glasklarer Struktur und tiefem Geschmack. Riesling, Rivaner und Burgundersorten reifen im Keller in Erden zu Weinen, die man einfach mögen muss. Vor allem sein Klassiker Grauschiefer, ein trockener Riesling aus verschiedenen Steillagen rund um Erden brilliert mit einem kaum zu toppenden Preis-Genuss-Verhältnis. Saftige Pfirsich-Aprikosen-Aromen entströmen dem Glas; am Gaumen eine wunderbare Kombination aus aromatischer Rieslingfrucht und knackiger Schiefernote. Toller Schmelz und vibrierende Mineralität. Ein Moselaner Weißer mit Saft und knackigem Biss - wie aus dem Bilderbuch! Zutatenverzeichnis: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 308 KJ / 74 kcal Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,6 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.