Chateau Rol Valentin Grand Cru Saint Emilion

Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein



Trinkreife: 2013-2050
BEWERTUNGEN:Robert Parker: 92/100Wine Spectator: 92-95/100 Jancis Robinson:
15.5Gault Millau: 17.5/20 The Wine Cellar Insider: 91/100CellarTracker: 91/100
La Revue du Vin de France: 15.5/20Jean-Marc Quarin: 89/100Jeannie Cho Lee:
89/100Falstaff: 93-95/100Rebsorte(n): Merlot 90%, Cabernet Franc 10%


Château Rol Valentin – Ein Boutique-Weingut voller Charakter in Saint-Émilion
Grand Cru

Château Rol Valentin gehört zu den charmanten Boutique-Weingütern der
berühmten Appellation Saint-Émilion Grand Cru und hat sich durch seine Eleganz,
Handwerkskunst und herausragende Qualität einen festen Platz unter den
Top-Weinen der Region erarbeitet. Als kleines, familiengeführtes Weingut steht
Château Rol Valentin für eine authentische Verbindung von Tradition und
modernem Anspruch, die sich in jedem Tropfen ihrer Weine widerspiegelt.



Geschichte des Weinguts
Das Château Rol Valentin wurde in den 1990er Jahren gegründet und hat sich
seither als hochklassiges Weingut etabliert. Ursprünglich im Besitz von
Fußballspieler Éric Prissette, erlangte das Château schnell Bekanntheit durch
seine Präzision und seine terroirbetonten Weine. Seit dem Verkauf an die
Familie Robin im Jahr 2009 wird das Weingut konsequent weiterentwickelt, wobei
der Fokus stets auf Qualität, Nachhaltigkeit und einem einzigartigen Ausdruck
des Terroirs liegt.



Das Terroir
Das Terroir von Château Rol Valentin zählt zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren
für die herausragende Qualität der Weine.


* Lage: Die Weinberge liegen in der berühmten Appellation Saint-Émilion,
genauer gesagt in einer der besten Mikro-Lagen mit sanften Hängen und optimaler
Sonneneinstrahlung.
* Böden: Die Böden bestehen aus einer Mischung von Lehm, Kalkstein und Sand,
die den Weinen Mineralität, Eleganz und Struktur verleihen.
* Klima: Das gemäßigte, maritime Klima der Region sorgt für eine ideale
Balance zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten, was eine langsame und
gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt.


Rebsorten und Weinbereitung
Château Rol Valentin konzentriert sich auf eine klassische Bordeaux-Cuvée, bei
der Merlot im Vordergrund steht:


* Merlot (85–90 %): Verleiht dem Wein Fruchtfülle, Geschmeidigkeit und eine
samtige Textur.
* Cabernet Franc (10–15 %): Sorgt für Struktur, Komplexität und Frische.


Weinbereitung:
Das Weingut legt größten Wert auf präzise und schonende Weinbereitung:


* Handlese: Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert, um nur
die besten Beeren zu verarbeiten.
* Vinifikation: Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
und teilweise in kleinen Holzfässern, um die Reinheit und Ausdruckskraft der
Frucht zu bewahren.
* Reifung: Der Wein reift für 12–18 Monate in französischen Eichenfässern,
von denen etwa 50–70 % jährlich erneuert werden. Der Ausbau in Holz verleiht
dem Wein zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine subtile Würze.



Fazit:
Château Rol Valentin steht für modernen, terroirbetonten Weinbau in
Saint-Émilion, der Eleganz und Kraft harmonisch vereint. Die Kombination aus
erstklassigem Terroir, handwerklicher Präzision und einer klaren Vision macht
diesen Grand Cru zu einem herausragenden Erlebnis für Bordeaux-Liebhaber. Wer
auf der Suche nach einem authentischen Saint-Émilion ist, der sowohl heute
begeistert als auch großes Reifepotenzial besitzt, wird in Château Rol Valentin
einen wahren Schatz finden.



Verkostungsnotiz:

Der Château Rol Valentin 2010 ist ein herausragender Grand Cru aus
Saint-Émilion, der die Exzellenz des legendären Jahrgangs 2010 meisterhaft
einfängt. Dieser Wein verkörpert die perfekte Symbiose aus Eleganz, Kraft und
Finesse. Mit einer intensiven Frucht, einer beeindruckenden Struktur und einem
langen Reifepotenzial gehört dieser Jahrgang zu den besten Vertretern des
Weinguts. Ein tiefes, dichtes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen, das die
Jugend und Konzentration des Weins widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich
ein betörendes Bouquet von reifen schwarzen Früchten, wie Brombeeren, Schwarzen
Johannisbeeren und Pflaumen. Begleitet werden diese von subtilen roten Beeren
wie Himbeeren und einem Hauch von Sauerkirsche. Mit der Zeit entfalten sich
feine Noten von Veilchen, Zedernholz, Vanille und ein Hauch von Tabak.
Röstaromen, dunkle Schokolade und eine leicht mineralische Note verleihen dem
Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Château Rol
Valentin 2010 vollmundig und opulent, dabei jedoch wunderbar ausgewogen. Die
saftige, reife Frucht von schwarzen Kirschen und Brombeeren trifft auf seidige,
reife Tannine, die dem Wein Struktur und Finesse verleihen. Eine lebendige
Säure sorgt für Frische und unterstreicht die aromatische Klarheit. Der dezente
Holzeinsatz verleiht subtile Röstaromen und Nuancen von dunklem Kakao, während
mineralische Akzente das Geschmacksprofil harmonisch abrunden. Der Abgang ist
lang und vielschichtig,…