Alberta Ferretti Igt Terre Siciliane Chardonnay - Feudi del Pisciotto

Sizilien wird nicht nur für seine Rotweine, sondern auch für seine Weißweine geschätzt; der Chardonnay ist vielleicht die anpassungsfähigste aller nicht einheimischen weißen Rebsorten. In diesem Wein kommen die sortentypischen Noten zur Geltung, und die gute Säure, die diese Rebsorte in ihrer DNA hat, verleiht ihm eine Frische, die ihn auch zu einem Wein für die Lagerung macht.
Verkostungsnotizen: von strohgelbe Farbe und transparent. In der Nase ist er voll und frisch und erinnert an gelben Pfirsich und Ananas. Im Mund drückt er Frische, Trinkfreude und eine subtile Würze aus.
Paarung: Ideal zu Vorspeisen und Meeresfrüchten, weißen Fleischgerichten und reichhaltigen Aperitifs im Sommer.
Name
Feudi del Pisciotto Chardonnay Alberta Ferretti 2020
Art
Stiller Weißwein
Klassifizierung
IGT Terre Siciliane
Jahr
2020
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Sizilien
Rebsorten
100% Chardonnay
Lage
Niscemi (CL)
Klima
Höhe der Weinberge : 100 m. ü.d.M.
Zusammensetzung des Bodens
Locker
Anbausystem
Gespornter Kordon.
Weinbereitung
Weinbereitungim Stahl. Malolaktische Gärung: wird durchgeführt.
Reifung
Dauer derAlterung in Fässern8 Monate - Barrique 80% neu und 20% zweiter Durchgang.
Klasse Alkoholgehalt
13,00 Volumenprozent
Allergene
Enthält Sulfite