Riesling süss und fruchtig - Maybach

Riesling süss und fruchtig - Maybachsüß aus Deutschland Rheinhessen (DE) Der Maybach Riesling süss von Peter Mertes aus Rheinhessen zeigt im Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Der Nase präsentiert dieser Peter Mertes Weißwein allerlei Gallia-Melone, Quitten, Mangos, Physalis und Äpfel. Der leichtfüßige Peter Mertes Maybach Riesling süss präsentiert uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Maybach Riesling süss am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Vinifikation des Maybach Riesling süss von Peter Mertes Der elegante Maybach Riesling süss aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Riesling. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Maybach Riesling süss für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Maybach Riesling süss behutsam harmonisiert. Speiseempfehlung für den Maybach Riesling süss von Peter Mertes Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Mandelmilch-Gelee mit Litschis oder Bratäpfel mit Joghurtsauce.