Barbadillo Sherry Pedro Ximenez 0,75 l

Barbadillo ist das Sehnsuchtsweingut vieler Urlauber, wenn sie an Spanien denken. Die fruchtigen und leichten Weißweine lassen von langen Stränden, Weinbergen und gutem spanischem Essen träumen. Eben dieses Weingut, gelegen in der Nähe von Cádiz in Jerez de la Frontera, ist alleine durch die Lage prädestiniert für die Herstellung von Sherry im klassischen Stil.Barbadillo Sherry Pedro Ximenez ist die süße Verführung der Linie aus dem Hause Barbadillo. Die tiefdunkle Farbe und die samtige Textur sind der beeindruckende Abschluss eines sorgfältigen Herstellungsprozesses, in dem sonnengereifte andalusische Trauben im Soleraverfahren verarbeitet werden. In der Nase zeigen sich kräftige Aromen von Backpflaumen und Rosinen, während sich am Gaumen vor allem der intensive und süße Körper in den Vordergrund stellt. Der Abgang ist extrem langanhaltend und voller Raffinesse mit einem Hauch von Nüssen.Wir empfehlen Ihnen diesen Sherry solo als Abschluss eines hervorragenden Menüs oder zu schokoladigen Desserts, bei dem der leicht gekühlte Sherry den Geschmack der Schokolade trägt.