Domaine De L'Ecrivain

Der Weinberg ist mit Merlot und Cabernet-Franc bestockt und wird nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung (ohne Pestizide, ohne Insektizide) bestellt. Das Weingut legt nun einen unglaublich präzisen Jahrgang 2019 vor. Mit einer dunklen rubinroten Farbe ist die Nase dieses Weins blumig und delikat. Am Gaumen ist der Wein von großer Finesse, raffiniert und voller Früchte. Der lange säuerliche und lakritzige Abgang rundet die beeindruckende Verkostung ab - ein Wein vom Allerfeinsten, den man unbedingt entdecken sollte!