Sartori di Verona La Musina Lugana DOC 0,75 ℓ

La Musina ist ein Weißwein der Firma Sartori, einem venezianischen Weingut, das seit Generationen Weine im Valpolicella produziert. Die Weinberge liegen im Herzen des Lugana-Gebiets am Südwestufer des Gardasees und ruhen auf kalkig-lehmigen Böden moränischen Ursprungs. Die Trauben werden sanft gepresst, dann wird der Most in Stahl bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Die Veredelung erfolgt teilweise in Stahltanks, der Rest in Betontanks. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Nase öffnet sich mit Noten von weißem Fruchtfleisch, Pfirsich und Pflaume, mit Aromen von Wildblumen. Der Schluck ist frisch und würzig. Ideal in Kombination mit Vorspeisen mit Fisch oder weißem Fleisch, Risotto und Fisch.