Brunello di Montalcino Docg Castelgiocondo - Frescobaldi

Kastel-Giocondo ist ein einzigartiger Ort in Montalcino, wo die große Vielfalt an Lagen und Böden - Mergel, Ton und Sande aus dem Pliozän - diesem Brunello unendlich viele Nuancen. Ein Facettenreichtum an Noten, die sich mit der Zeit entwickeln und mich immer wieder zum Entdecken, Genießen und Erinnern anregen.
Verkostungsnotizen: von crubinrote Farbe intensiv und brillant. In der Nase überwiegen fruchtige Noten, von Himbeere bis Johannisbeere, mit vagen Anklängen an Heidelbeere; prickelnd und überraschend ist die elegante blumige Note, die nach einigen Momenten auftaucht: unverkennbare Anklänge von Veilchen.

Paarungen: a ganze Mahlzeit, passt gut zu Schmorbraten, Filets, reifen Käsesorten.
Name
Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019
Typ
Noch rot
Klassifizierung
DOCG Brunello di Montalcino
Jahr
2019
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
100% Sangiovese
Standort
Montalcino (SI)
Klasse alkoholisch
14,50 Volumenprozent